Avoca – Irelande

En 1723, une usine de tissage coopérative a été créée le long des rives de la rivière Avoca. Ici, les agriculteurs locaux pouvaient moudre leur maïs et filer et tisser leur laine pour les vêtements des mineurs locaux. Les temps étaient durs dans les régions rurales de l’Irlande et ce fut bientôt une ressource locale vitale. Au début, seul le fil non coloré était utilisé pour le tissage à l’usine. Plus tard cependant, tout cela changerait lorsque la couleur arriverait dans les vallées. Des colorants végétaux naturels dans les rouges, les verts et les jaunes ont commencé à être utilisés. Ceux-ci deviendraient les teintes de signature d’Avoca .

Cette entreprise fait tellement de choses différentes qu’il est difficile de la définir. Des célèbres jetés tissés dans le moulin de Wicklow aux cafés et boulangeries , du studio de design aux jardins et pépinières, il ont beaucoup de cordes à leur arc. Le fil conducteur qui relie tout cela ensemble? Une passion pour ce qu’ils entreprennent et un engagement envers le patrimoine irlandais.

Acova restaurant Irelande
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